十月的天山北麓，秋意已深。

　　10月14日傍晚，新疆生产建设兵团第十二师五一农场的百合种植基地里，夕阳将田地染成一片金黄。42岁的文明蹲在地头，随手刨开一株百合，捧起硕大的球茎，掂了掂，脸上露出笑意：“你像这个，基本上能达到180克左右了。”

　　锨起土落间，一个个饱满的百合球茎破土而出，白白胖胖，惹人喜爱。文明一边指导工人刨挖次日的鲜食百合订单，一边向记者打开了话匣子。

　　文明与百合打交道，已有五年多。但在新疆种百合，曾经是他想都不敢想的事。

　　“新疆咱们原来是种不了百合的。”文明说，前些年，新疆市场上的鲜食百合基本靠疆外运送，本地种植几乎是空白。百合娇贵，怕冻、怕病，疆外种植时常被根腐病、炭疽病等困扰，稍不留神就减产绝收。

　　2025年，转机出现。在多方考察后，文明通过招商引资落地五一农场，一口气打造了120亩百合种植基地，引进试种8个耐高温、耐寒、耐盐碱的百合品种。这些品种，是他和团队经过多年筛选、能在新疆越冬的“硬骨头”。

　　让文明没想到的是，新疆这片从未种过百合的土地，竟给了百合最好的“待遇”。“所有的地块是没有种植过百合的，它就特别适应百合种植。种完之后基本上没有病害。”文明说，基地里这块地，从种到收没有打过一次农药，没有一点病虫害。前几天去做检测，所有的重金属、农残都是零。

　　品质更是超出预期。掰开一瓣百合，洁白如玉，入口粉糯微甜。“这是咱们新疆特有的气候条件和水肥条件造成的。”文明说，基地用的是天山雪水，昼夜温差大，百合的有效物质累积会更好一些。

　　让文明团队更惊喜的，是今年百合罕见的二次复花。“咱们在新疆种植百合，芽见花88天就开始开花了。今年是在7月28号左右，全部花结束。”文明说，按常理，百合一年只开一次花。可8月20号左右，地里竟又冒出了花苞，陆陆续续一直开到现在。“我们也觉得很惊讶，可能是跟新疆的气候条件有关系。同样的品种，这一年开了两次花。”文明说，复花期间，不少游客闻讯而来，花田里又热闹了起来。

　　地里开花，地外也香。

　　暮色四合，文明一边忙着将采收的鲜食百合打包装箱，一边接听客户电话。这些百合，次日就要发往全疆各地。“每天都在稳定地发货，发全疆。目前刚开始每天订单在200公斤左右。”文明说，有一大部分订单，都是今年6月过来赏花的游客下的单。

　　五一农场地处“乌昌两地”之间，区位优势明显。文明看中的，正是这一点。“周末的时候，游客不愿意往远的地方去，就可以来这里转一转，赏赏花。现在这个时候，可以带着老人、孩子来采点种球回去，给家人吃，还可以再采点花回去。”文明说，基地把农文旅结合在一起做，效益会更高一些。

　　今年6月赏花季，6月16号、17号、18号这三天，基地每天接待游客3000人以上。“很多游客过来说，这么好，咱们新疆也有自己的百合花基地了，也有自己的食用百合了。”文明说这话时，语气里透着自豪。

　　一株百合，在文明手里被“吃干榨净”：花可观赏、花瓣可食用、根茎可鲜食也可加工干片。

　　“咱们这个品种是粉糯微甜的，口感好。”文明说，从种植、销售到兜底，全产业链条已经打通。

　　更让文明看重的，是这条产业链的带动力。“五一农场作为我们百合繁育跟推广的一个基地，我们在全疆推。”文明说，北疆已经有吉木萨尔、奎屯、博乐的种植户跟着种植，订购繁育的种球。“我们是技术指导跟回收一体的，愿意跟着我们种植的，都是包回收、包技术、包种球。”

　　小百合，大产业。从依赖外调到本土自产，从单一销售到农文旅融合，从一株百合到一条覆盖种植、加工、旅游、销售的全产业链——文明和他的百合，正在天山脚下扎下根来，开出花来，结出果来。装完最后一箱百合，文明伸了一下腰，语气笃定：“从种植、销售到后面兜底都有的。这个不愁卖。”（第十二师融媒体中心，刘刚峰 刘洋）