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葡萄酒产业正成为新疆兵团特色优势产业

2022-08-23 14:19:56 来源:中国新闻网
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  近日,在新疆生产建设兵团铁门关市二十四团葡萄酒生产车间里,技术人员正在对年份葡萄酒的温度及陈酿状况进行巡查,确保每一罐葡萄酒处于最佳的储藏环境中。

  近年来,该公司采用有机限产和标准化管理模式生产葡萄酒能力达1200吨,年产值达1000万元人民币。目前已开发15款葡萄酒。葡萄基地依托新疆焉耆盆地独特的“山湖效应”,于2005年引进优质酿酒葡萄品种,在戈壁荒滩上种植出了万亩葡萄。

  日照3128.7小时、温差15-18℃、海拔1200米、弱碱性沉积砂砾土壤、天山冰川雪融水浇灌……让天山南麓脚下的这片葡萄园连续8年取得葡萄与葡萄酒的双有机认证。其中,认证的有机葡萄基地达6429亩。

  近年来,新疆兵团将种植和酿造环节共性关键技术列入科技公共项目予以支持,正打造一批集葡萄种植、葡萄酒酿造、休闲旅游和文化推广于一体的特色精品酒庄,从而带动酿酒葡萄种植面积逐年增加。如今,葡萄酒产业正发展成为新疆兵团特色优势产业。 (唐亮 制作 戎睿 唐亮)

(编辑:袁晶)