中新网兵团新闻4月14日电（熊国萍）近日，新疆生产建设兵团第四师六十七团退休老人沈秀英每天都要出门挖回一些野菜吃。春末夏初，气候适宜，苜蓿、荠菜、蒲公英、苦苣菜、野旱菜随处可见，作为名副其实的绿色食品，各种野菜正悄然走上人们的餐桌，成为团场人的“新宠”。
如今，团场经济发展了，职工富裕了，再也不用为吃的问题犯愁了。营养和药用价值远远高于普通蔬菜的野菜已越来越受到人们的欢迎。沈秀英老人说：“我们那时候粮食不够吃，大米大肉只有过年过节才有，野菜就成了充饥的最好食品。”现在野菜却成了不少年轻人追求现代绿色生活的见证。这些野菜第一个它的好处就是没有上过化肥，也没有打过农药，这是标准的天然绿色食品。
随着团场职工生活水平的提高，保健意识也明显增强。谁都不肯错过尽情享受大自然赐予的礼物，人们把这些野菜拿回家，洗净后用热水焯一下，或拌或炒或蒸或炖，成为普通老百姓桌上的美味佳肴。在该团一些餐馆，精明的老板推出各色野菜招待客人，生意十分红火。
(编辑：袁晶)
