中新网兵团新闻1月6日电(郭长征 段丽丽)春节将至,新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市市场监管四大队执法人员、八团市场监管人员,加大对辖区内商超和餐饮单位的节前食品安全监督检查,保障职工群众的身体健康和生命安全。
春节是食品消费的旺季,执法人员强化食品安全责任意识,细化食品安全管理手段,加大商超检查力度,对冷链、散装食品、酒水销售、预包装食品销售等区域进行不定期检查,重点查看冷链食品安康码的输入、采购来源、进货渠道和进货台账以及酒水进货的溯源信息等,确保食品质量安全。
八团对餐饮单位逐一检查,对液化安全报警器、后厨食品安全、人员健康证明、设备设施清洁消毒情况、食品原料采购索证索票、进货查验情况、食品安全制度的落实和食品留样进行了全面检查,要求负责人要严格落实食品安全各项制度,让食品安全更放心、让百姓吃得更安心。
八团加强春节前食品安全检查,为群众筑牢节日期间食品安全“防火墙”,切实维护辖区食品安全。
(编辑:戚亚平)