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【援疆三年·召唤】端起“旅游碗” 旅游饭“越吃越香”

2022-09-16 20:53:04 来源:中新网兵团
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  “疫情常态化后,很快就可以恢复旅游。我要赶紧备食材,做好防护工作,让游客们可以放心、安心地吃好饭,享受美景、放松身心。”艾丽胡玛特色餐厅老板哈斯耶提·吾苏说。

 

  艾丽胡玛特色餐厅位于新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市十一团花桥镇,依靠“沙漠之门”景区,餐厅开业近7年,哈斯耶提·吾苏的“旅游饭”越吃越香。

  哈斯耶提·吾苏是十一团花桥镇八连职工,她从舞蹈专业毕业后,开洗车店、服装店,做售票员。。。。。。辗转多个行业,始终没有找到自己热爱的事业。

  家门口有这么好的旅游资源,不如开个民族餐厅?头脑灵活的哈斯耶提·吾苏看到了商机,当机立断,100平方米的艾丽胡玛特色餐厅正式营业。因维吾尔族特色菜品应有尽有、菜肴美味、服务优质,客人们纷至沓来。每到餐点,该餐厅就排起了长队,屋内屋外都坐满了客人。

 

  多年来,台州市援疆指挥部开展“万人游阿拉尔”活动,将艾丽胡玛特色餐厅列为可使用消费券的餐厅,店内客流量更加“火爆”。

  “现在我在十一团和阿拉尔市都买了房子,还买了车,这么好的生活,我以前都不敢想,非常感谢台州市援疆指挥部和十一团党委的支持和帮助。”哈斯耶提·吾苏说。

  如今,艾丽胡玛特色餐厅也由100平米升级成了1000平米的三层楼。高峰期时,六辆旅游大巴车的客人同时就餐,可容纳500人的餐厅被挤得满满当当。截止目前,该店营业额已达140万元。此外,该餐厅还为来自乌什县、沙雅县及本团的19名群众提供了就业。

  “今年底,我要把餐厅重新装修一下,再引进一些馕坑肉、面肺子等特色菜品,同时增加一些灯光,让客人们可以边吃饭、边唱歌跳舞,生意越来越好,就可以带动更多人就业。”哈斯耶提·吾苏谋划着未来,脸上写满着幸福和自信。

  不只是哈斯耶提·吾苏享受到了旅游的“红利”,随着游客的增多,阿拉尔市桉漫君悦酒店、沙枣花香大酒店、十一团老李旧火车特色餐厅等一大批酒店、农家乐、特产店等像雨后春笋般拔地而起。目前,师市职工群众的“旅游饭碗”越端越稳,“旅游饭”越吃越香。

  大美阿拉尔的旅游产业在台州援疆不遗余力的助力下,开始逐步实现“旺季更旺、淡季不淡”。下一步,台州市援疆指挥部将继续按照师市打造‘一团一品一景、一河两岸、七街八馆、百里画廊’规划,突出挖掘塔里木河起源地、三五九旅传承地、昆岗文化发掘地、丝绸之路必经地‘四地’文化特色资源的规划,助力师市将文旅产业打造成引领城市经济发展新的增长极。(台州援疆,赵丹丹)

(编辑:戚亚平)