中新网兵团新闻5月25日电（王诚 张婷）5月25日，走进新疆生产建设兵团第一师十三团21连职工邱道慧的枣园里，她正在给枣树修枝抹芽，在她的身边可以看到一群天性自由、活泼好动的小猪正在放肆地奔跑，它们在吃地上的青草和修剪的枣树枝条。
邱道慧说，正是有了这些得天独厚的自然条件和地理环境，让这里成为了藏香猪的乐土。邱道慧介绍，2018年以前自己家的枣园每年地里光是锄草和喷施锄草剂一项就需要大量的人力和财力。后来在一次偶然的机会，她了解到在枣园养殖藏香猪，可以有效解决锄草的问题，而且种养结合，不需要喷施除草剂，香猪的粪便还原枣园后，还能提升红枣的品质，这让她萌生了养殖藏香猪产业的念头。
藏香猪又名“人参猪”，主要分布在西藏、甘肃、四川等高原地区，生长在海拔3000米至4000米的山间密林中，吃野外植物，是我国唯一的放牧型猪种。因其肉质营养丰富，被称为“高原之珍”。藏香猪体小皮薄，瘦肉率高，肉质好，活猪就可卖到每公斤80元，比普通猪肉贵不少。心动不如行动，邱道慧觉得养殖藏香猪非常适合，于是便着手开始干了起来。
2019年，邱道慧引进15头藏香猪，慢慢开始在枣园里尝试放养。她一边学习一边实践，通过几年的努力，藏香猪养殖技术越来越成熟，放养方式也逐渐探索成功，从最初的15头到现在的200多头。但要让藏香猪品质好，就应该让其在枣园里跑。既可以让它们在枣园里找食，也可以增加藏香猪的抵抗力、免疫力，肉质也要比圈养的好。
“饿了就在园子里吃野草，渴了就喝自来水，早上和晚上各补充一次玉米、米糠、菜叶就可以了。”邱道慧介绍，藏香猪肌肉结实紧凑、生长较为缓慢，一般需要一年半才能出栏，出栏体重一般在40公斤到70公斤左右，最大的可在80公斤左右，相对家猪而言，是名副其实的“小”猪。
因为原生态、口感好，藏香猪虽“小”却“香”，在市场上非常受欢迎。“藏香猪市场价格每公斤在60—90元左右，目前每年销售额都在10万元以上。”今年来，邱道慧养殖的藏香猪已借助互联网成功销往阿克苏、库车、库尔勒等地。
邱道慧表示，现在除了客商上门订货以外，还接受电话预订。下一步，她将扩大养殖规模。同时还学习拍摄短视频、抖音、微信等方式，开启线上线下全天候销售模式，真正实现藏香猪养在枣园、名声在外。
