吴印康:让有机“葡”就甜日子
8月30日,在新疆生产建设兵团第十三师柳树泉农场葡萄园,哈密柳树泉康友农副产品农民专业合作社理事长吴印康穿梭在葡萄架下,查看葡萄长势。
2014年,吴印康将目光投向了有机葡萄种植。“柳树泉农场拥有良好的水土光热条件,我看好特色种植这条路。”

说干就干,吴印康拿出家中5亩葡萄地开展有机葡萄种植试验。没有成熟经验可循,他便四处奔走学习,多次前往各地农林院校拜访行业专家,潜心钻研有机种植技术。
“有机种植主打品质,虽然过程慢、投入大,但种出来的葡萄品质更好,长期发展更稳。”吴印康抱着试一试、钻到底的心态,在一次次试验调整中稳步前行。
经过2年潜心试种,吴印康摸索出适配本地水土气候的生物管护种植模式,实现有机葡萄稳定产出。2017年,他正式注册成立哈密柳树泉康友农副产品农民专业合作社,希望通过标准化种植带动种植户共同致富。
起初,不少人虽然认可绿色、有机种植方向,但担心转型难度大、前期投入高,不敢轻易尝试。
“所有风险我来承担,大家按照有机标准种植,产出的葡萄我统一兜底收购。”吴印康承诺。
为规范种植标准、提升产品认可度,合作社稳步推进有机葡萄“三品一标”认证工作。3年认证转换期内,吴印康每年自费奔赴北京、上海等地参加有机食品展会,积累经销商资源。同时扎根田间,结合每年气候变化持续调整种植方案,逐步打磨出适配本地的有机葡萄种植流程。2020年,合作社顺利取得有机认证,自有标准化有机基地50亩。
为延伸产业链、提升葡萄附加值,让农产品卖出好价格,吴印康还主打葡萄干深加工外销。2023年,他承租团场葡萄干加工厂,配套建设专属包装车间,搭建起完整的加工生产线,每小时可加工1.5至2吨葡萄干。
模式成熟后,吴印康带动理念相合的连队种植户加入合作社一同种植。目前,合作社拥有注册社员5户,稳定带动多户种植户跟着统一标准开展有机葡萄种植。
相比传统种植,有机葡萄品质更优、收益更加稳定。无核白有机葡萄干亩均稳定收益1.5万元,香妃、蓝宝石等高端品种亩收益可达2万元至3万元。2025年,吴印康的50亩有机基地葡萄干销售额突破120万元,实实在在的收益,让种植户看到了有机种植的优势。
“跟着吴印康按有机标准种葡萄,有技术指导,销路也不用愁,每年收入都很稳定。”连队种植户李超说。
如今,合作社的葡萄干不仅在北京、上海、广州等一线城市有了固定客源,东南亚、中亚、白俄罗斯等多条外销渠道也在稳步推进,今年出口加工量有望实现新突破。
对于未来,吴印康有着清晰的规划:“我打算适当扩大有机种植规模,继续完善加工、仓储配套。加工厂也会尝试为周边种植户提供代加工服务,尽量带动更多人增加收入。”
东天山脚下,微风拂过葡萄园,望着满目串串晶莹饱满的有机葡萄,吴印康心中满是期许,他希望家乡的有机葡萄越种越好,让这份“甜蜜产业”在戈壁沃土上持续绽放生机与希望。(王晓燕 王建江 张智帆)


















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