“匠心制作，值得信赖。”日前，新疆生产建设兵团第十三师火箭精酿啤酒梦工厂的一则广告亮相CCTV-17农业农村频道，成为师市首个登上央视平台的啤酒品牌。

　　据了解，火箭精酿啤酒梦工厂成立于去年11月，总投资710万元，建成年产量3600吨精酿生产线，于今年7月正式投产。依托师市林果产业优势，企业专注研发果味精酿啤酒生产工艺，致力于将师市优质的哈密瓜、葡萄、大枣、沙棘等特色农产品与啤酒相融合。通过反复试验与工艺创新，陆续开发出多个水果系列精酿啤酒，成功打造出口感独特、风味鲜明的新疆特色精酿。

　　为迎接即将到来的节庆消费高峰，工厂每天能灌装并打包1.5吨左右的精酿啤酒。

　　“我们想通过研发果啤的生产工艺，将师市哈密瓜、葡萄、大枣、沙棘等林果业的精深加工作为研究方向，通过啤酒市场的销售渠道，带动各团场及周边林果业转型升级及产业结构调整。” 火箭精酿啤酒梦工厂销售经理潘增明说。

　　鲜果汁与啤酒的巧妙结合，有效提升了农产品附加值，拓宽了销售渠道，也为当地职工群众创造了新的就业机会。目前，该企业已为30余名职工群众提供岗位，厂长助理李世涛便是其中之一。

　　“今年4月，我进入厂里工作，主要负责啤酒的包装、生产、罐装以及出库记录。入职以来，我熟悉了多项工作内容，接下来会继续努力，把啤酒生产工艺学透，为自己的职业发展打下更好的基础。”李世涛说。

　　在确保产品品质与风味创新的同时，火箭精酿啤酒梦工厂积极构建销售网络，推动产品走向更广阔的市场。“目前我们在哈密区域共设置了30多家销售直营网点，师市天街夜市、文创园夜市都有我们的直营体验店。我们还与酒泉文旅签约了战略合作协议，目前销售良好。” 潘增明说。

　　除此之外，该企业还通过参加团场风筝文化季、首届啤酒嘉年华、2025年全国农产品产销大会（西部片区）及中国国际进口博览会等活动，不断提升品牌知名度与影响力。

　　从田间枝头的特色林果，到生产线上的滴滴精酿，火箭精酿啤酒梦工厂以一瓶啤酒为媒介，串联起种植、加工、销售与品牌化的完整产业链条。这杯蕴藏着师市果香与兵团人创新精神的精酿，正成为推动师市农业现代化、带动职工群众增收、助力乡村振兴的生动注脚。

　　“今年企业在研发、生产和销售上都取得了较好的成绩，研发的产品斩获了‘2025年中国精酿百强榜·明星品牌’称号，还签约了4位体育冠军作为代言人。我们将推出更多具有新疆特色口味的产品，奋力打造新疆特色地域产品，推向全国市场。” 潘增明说。（谢雪倩 吉荣 李叶峰）