新疆西尔丹食品有限公司董事长陈华，自公司2001年成立以来，始终专注于辣椒产业的发展。陈华带领团队自主研发，创新性地推出了炒制法辣椒酱，填补了行业空白，并获得国家发明专利。西尔丹的产品不仅与新疆的干果、香菇、三文鱼、牛羊肉等特色食材相结合，还通过差异化策略，成功打入国际市场，尤其在中亚五国的超市、批发市场和集贸市场中占据了一席之地。

　　陈华强表示，新疆是四大文明交汇之地，西尔丹通过辣椒酱这一载体，将新疆文化与食材融入其中，让世界品尝到新疆的味道，感受新疆的魅力。他希望通过辣椒产业，推动新疆农业和农村经济的发展，让新疆产品走得更远，让世界更加了解新疆。