中新网兵团新闻4月14日电（王诚 张志强）俗话说“庄稼一枝花，全靠肥当家”。4月13日，在新疆生产建设兵团第一师十三团金色沙垦农业发展有限公司“羊脂籽米”种植田内，远远望去，广袤田间堆起一堆堆发酵棉壳和油渣，一辆辆大马力机车在田间穿梭，正在有序给即将春播的稻田抛洒有机肥。

　　提起大米，大家第一个想到的是东北五常大米，而在新疆生产建设兵团第一师十三团的“羊脂籽米”口感和营养价值都不输五常大米。在社交平台上，不少网友都说它“吃过最好吃的大米”，煮出来的米粒粒分明，软糯有嚼劲，口感清甜。越来越多的平台在挖掘“羊脂籽米”的价值，今年2月，天猫超市启动新疆直采计划，开始打造“羊脂籽米”等10个千万级产业带。

　　作为十三团“一团一品”主导品牌，“羊脂籽米”在打响品牌，除了优质稻种，还凭借该团得天独厚的农业生产环境和高水平的种植管理技术，该公司坚持“良种”“良田”“良法”“良品”的经营理念，打造“品种+基地”的发展模式，借助当地平均日照时长12小时，年有效积温4000摄氏度，超过著名大米产地五常有效积温的1.6倍，灌溉用水是冰山雪融水。

　　今年，在十三团产区的8000亩羊脂籽米增施有机肥约1.7万吨，今年并不是该公司第一年施用有机肥，从公司成立2016年以来，该公司就开始施用农家肥和有机肥，这样做不仅补充了土壤有机质，改善土壤结构，还顺应了农产品绿色种植的要求，也让该公司生产的羊脂籽米品质更好、价格更高。

　　该公司种植部经理朱昆仑说：“我们公司8000亩地，全部采用施有机肥的方式来增加土壤中的有机质。其中包括油渣和这个羊粪。把这个绿色发展的理念贯穿到我们公司农业发展中的全过程，推动实现农业的高质量的发展。”

　　截至目前，该企业累计获授权国内16项专利证书，其中包含两项植物新品种权。同时通过SGS再次认证，企业产品获得多项国内国际奖项。2022年评定为自治区高新技术企业和师市龙头企业。自企业发展以来，实行全链路标准体系化管理，其中涵盖了“品质管理系统、产品控制、工厂环境及人事”等影响食品安全的管理部分。从产品研发开始到送达客户手中，层层把关，做到食品全链路标准化。2023年1月，该企业顺利通过BRC全球标准认证，获国际市场“品质通行证”，形成一批具有国际国内内领先水平的核心技术。

　　此次阿拉尔金色沙垦有限公司完成BRC全球标准体系建设，是对品质精益求精的成果，也标志着该企业产品的品质技术已达行业领先水平，同时进一步推动大米行业的品质升级与健康发展。

　　为进一步加快羊脂籽米产业转型升级，阿拉尔金色沙垦农业发展有限公司与京东集团签订合作协议，打造“数字大米”，依靠物联网、大数据、人工智能技术和设备，对水源、土壤、病虫害等进行监控，做到精准施肥施药、科学种植管理，在源头把控产品质量，并通过京东商城，实现产品线上销售。

　　随着数字大米概念的兴起，中国的大米在国际市场的影响力逐渐提升。国际米食味品鉴大会是全球大米领域最高的评定赛事，被誉为“大米界的奥运会”，2021年，在第二届国际米食味品鉴大会中国区总决赛上，由阿拉尔市金色沙垦农业发展有限公司选送的“羊脂籽米”——声农4号品种粳米（简称“羊脂籽米”）荣获大赛综合组金奖；2022年，在第三届国际米食味品鉴大会中国区总决赛上，“羊脂籽米”再次荣获金奖，连连向世界发出强音。

　　该公司总经理杨俊说：“如今，我们已经改土壤近6年，公司每年每亩要投入800元左右的发酵农家肥。经检测，土地肥力由2016年0.6%的含量到目前提高到1%。我们的最终目标是种出世界上最好的数字大米。”